WAS – Schneckenpfanne / Poffertjepfanne / Takoyaki Gusseisenpfanne

WAS – Schneckenpfanne / Poffertjepfanne / Takoyaki Gusseisenpfanne

Einfache Pfanne für Schnecken, Poffertjes, Kleingebäck.

Etwas aus der Pfanne
In dieser handlichen Poffertjes-Pfanne aus Gusseisen lassen sich verschiedene Köstlichkeiten zubereiten. Er eignet sich zum Beispiel für die leckeren Poffertjes oder Berliner Pfannkuchen.

7 Augen
Die kleinen, süßen Gebäckstücke lassen sich dank der 7 Mulden in der Pfanne leicht zubereiten. Mit einem Röstvorgang haben Sie 7 kleine, leckere Teilchen in einer schönen, passenden Form.

Dann spielt die Schnecke in der Pfanne verrückt
Der perfekte Auflauf, wenn Sie kleine Teigstücke mögen. Natürlich können Sie auch herzhafte Mehlspeisen oder Palatschinken oder etwas ganz anderes als die herkömmlichen Köstlichkeiten zaubern und zubereiten. Zum Beispiel können Sie æbleskiver in der Pfanne braten und backen. Aber auch Weinbergschnecken fühlen sich in der Pfanne sehr wohl!

Massiv und fertig
Das Material dieser Pfanne ist Gusseisen und spricht für eine hohe Qualität. Die Farbe ist schön schwarz. Außerdem ist er mit einem praktischen Tragegriff ausgestattet. Damit ist diese Pfanne der ideale Küchenhelfer für die Zubereitung kleiner, köstlicher Köstlichkeiten.

Maße
Der Durchmesser der Pfanne beträgt ca. 20,5 cm. Der Durchmesser jeder einzelnen Kavität beträgt ca. 5 cm. Die Gesamtlänge mit Henkel beträgt ca. 35 cm. Das Gewicht der Pfanne beträgt ca. 1,6 kg.

Die Farbe schwarz
Material: Gusseisen
Gewicht: ca. 1648

Pflegehinweise für Gusseisenpfannenn

Erhitzen Sie keine leeren Pfannen, erhitzen Sie die Pfanne immer mit Öl oder Fett und fügen Sie dann das Bratgut hinzu.

Vor dem ersten Gebrauch sollten Eisenpfannen wie folgt gebraten werden: Pfannenboden ausreichend mit heißem Öl, z.B. Erdnussöl, bedecken; fügen Sie rohe Kartoffelscheiben und -häute und einen Teelöffel Salz hinzu; nun den Inhalt der Pfanne unter mehrmaligem Wenden gut anbraten, bis der Pfannenboden dunkler wird und das Bratgut dunkelbraun ist; die Pfanne abtropfen lassen und gut ausreiben. Ihre Pfanne ist jetzt einsatzbereit. Halten Sie Ihre Eisenpfannen trocken und leicht eingefettet, um Rost zu vermeiden.

Sollte sich Rost auf Ihren Eisenpfannen gebildet haben, können Sie diesen ganz einfach mit 20 % Zitronenessenz oder 25 % Essigessenz und einem Haushaltsschwamm entfernen. Beachten Sie, dass das Einbrennen nach diesem Vorgang wiederholt werden muss.

Eisenpfannengriffe können beim Kochen heiß werden, verwenden Sie daher immer Topflappen oder Heizhandschuhe.

Seien Sie kreativ!

Diese Gusseisenpfanne hat 7 Vertiefungen (ca. 3 cm) mit denen Sie wunderbar kreativ grillen, kochen und backen können.

Ein formschönes Spiegelei im Bacon zum Frühstück? Brutzelnde Garnelen in Buttersauce? Bratpfanne? Muffins? … Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Die Grußpfanne hat einen Durchmesser von 20,5 cm. Die 7 Kerben haben einen Durchmesser von ca. 5,5 cm und sind ca. 3 cm tief.

Reinigung & Wartung:

Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens können Sie sofort mit dem Kochen beginnen. Für die erste Zubereitung ist kein Würzen notwendig.
Verwenden Sie zum Reinigen der Pfanne nur warmes Wasser. Auf keinen Fall sollte das Formprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gereinigt werden, da dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.

Nach gründlicher Reinigung empfehlen wir, den Einbrennvorgang zu wiederholen. Dafür gibt es 2 bewährte Methoden:

Verwenden Sie eine Pflegepaste, reiben Sie diese über die Glasur und erhitzen Sie Ihre Pfanne/Topf/Pfanne gut. Die Pflegepaste läuft und dringt tief in das Gusseisen ein und schützt es dann perfekt.
Bei der Cowboy-Methode schneidest du ein paar alte Kartoffeln in Scheiben und brätst sie mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl an. Die Kartoffeln können auch richtig schwarz sein. Reinigen Sie dann alles auf dem Kompost und Ihrem Ofen mit dem Ringreiniger. Trocken reiben und Sie haben eine wunderbare Patina, die gut schmeckt und Ihr Gusseisen schützt

Aus stabilem, langlebigem Gusseisen mit Griff
7 Kerben ca. 3 cm tief und 5,5 cm im Durchmesser
Pfannendurchmesser: 20,5 cm
Hinweis: Leider kann diese Pfanne nicht optimal auf einem Induktionskochfeld verwendet werden, da sie auf 7 ‘Beinen’ steht. Der Herd erkennt die Pfanne möglicherweise nicht. Die Pfanne macht sich jedoch sehr gut auf Gas-, Elektro- oder Glasherden.